正常情况下,做鸡肉是比较复杂的,时间比较长,然而鸡公煲店里的鸡公煲可以三两分钟就上桌,并且很入味,很好吃,这是为何呢?其实关键就在于鸡公煲酱料了!
当然了,在上桌之前,其实有许多前期工作,例如说泡出血水、腌制等等,都是不能少的。之后放入高压锅,煲鸡。青椒等配菜切成片,放入锅中。至少三分钟至五分钟,出锅。
为何鸡公煲可以很快上桌?关键就在鸡公煲酱料!
店里的鸡公煲都会选用新鲜的鸡腿肉,并且米饭都是用的上好大米,每粒米吃起来都Q弹。当然了,更关键的是,味美优出品的鸡公煲酱料非常好吃,选用严格标准的制作办法出来的鸡公煲当然也就好吃啦。