学做鸡公煲全套技术要多少钱，鸡公煲酱料配方比例
想开家鸡公煲的快餐店，先要学会做鸡公煲，学做鸡公煲全套技术要多少钱呢?通常去快餐培训学校，学费大约几千元，或者选择加盟某个品牌，交个几千到上万元不等的加盟费，快餐公司也会提供鸡公煲制作技术的指导。
现在不收费教给大家制作鸡公煲的制作办法，
1、首先采用重庆伟国餐饮管理咨询有限公司生产的鸡公煲酱料120ml和500ml的水混合充分搅拌
2、将2斤切成麻将块大小的鸡腿肉放入高压锅中，把之前搅拌好的酱料及水倒入高压锅，顺时针搅拌一下
3、放入水发干香菇、姜片各35g
4、开启燃气灶高压锅压6分钟关火
5、盛出适量的鸡公煲及汤汁使用砂锅大火收汁3分钟出锅
一份美味可口的鸡公煲就制作完成，再配上米饭，那真是太好吃了。
鸡公煲酱料在哪里买呢，请联系伟国，重庆伟国餐饮管理咨询有限公司提供鸡公煲酱料的生产研发，厂家直销直供各大快餐店铺。